Internímu auditu se věnoval po jeho zavedení ve veřejné sféře 10 let a pomáhal zavádět vnitřní kontrolní systémy zejména v organizacích resortu MPSV. V současné době 12 let řídí odbor Kancelář ÚP ČR, krajské pobočky v Č. Budějovicích.  Cca 20 let přednáší pro subjekty veřejné sféry. Publikační činnost je uvedena v ASPI v odkazech na literaturu a ve Verlag Dashöfer, nakladatelství, spol. s r. o.

Profesní kariéra Přemysla Šrámka je spojena především se Správou železnic, státní organizací, kde již při studiu zastával různé pozice v rámci řízení železničního provozu. Na generálním ředitelství Správy železnic, státní organizace poté začínal jako interní auditor oddělení auditu operací, aby se posléze stal jedním z klíčových garantů a bezpečnostním správcem aplikací kritické informační infrastruktury (mimo útvar interního auditu). Na začátku roku 2021 poté Přemysl dostal příležitost vybudovat v rámci SŽ oddělení auditu IT a kybernetické bezpečnosti, jehož vedoucím je dodnes.